السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:
صابلي بريستيج
مقادير صابلي:
2 بيضات وصفر بيضة
250 غ زبدة نباتية
200غ سكر بودرة
1 فاني
2 م ك لوز مطحون بقشرته
نصف كاس عنبة زيت
وقليل من خميرة الحلويات اي بكيند بودر
ودقيق الابيض حسب الخليط
وتوضع فثلاجة انا حضرتها بليل حتى الصباح اخرجته وورقته بين 2 بلاستيك وتقطع بالقطاعة وتزين بشكلاط القوالب او عجين شكلاط
عجين شكلاط لتزيين بنسبة لعجين شكلاط جد لذيذ احسن من عجين سكر المقادير 250 غ شكلاط ابيض |في حمام مائي حتى تذوب نضيف 2 م ك كلكوز و2 ورقات جلاتين مرطب فالماء ومعصر باليد ويخلط الكل ونزيله فوق النار ونسكبه فوق ارضية رخام او صحن ونضيف سكر يغربل 3 مرات ويضاف تدريجيا الى ان تجمع الخليط ويمكن اضافة الملون بودرة وتغلف جيدا ببلاستيك ونحتفظ بها فثلاجة او المجمد الى حين الاستعمال.
