موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي: صابلي بالمربى بمرشم القلوب sabli bel moraba
المقادير:
125غ زبدة+125غ سكر كلاصي + 30 غ بودرة اللوز +بيضة = قرصة ملح+300غ طحين زائد قليلا
نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح كريمي + البيض ونخلط حتى تنسجم مع الخليط +الملح وبودرة اللوز ثم الطحين
ثم نلف العجين في كيس وندخلها الثلاجة ترتاح نصف ساعة ثم نطلقها وتقطع حسب الرغبة
وتدخل الفرن حتى تطهى
التزيين :
ناخدو المربى مثلا عندنا قنينة مربى 450غ تطبخ مع 60غ من الكليكوزحتى تعقاد شوية نتركه يبرد
ثم نلصق بها الصابلي ناخدو اللوز المهرمش رقيق المحمر ندهن الجوانب بالكليكوز ثم تمرمد في اللوز لاحظن الصور توضح دلك..
زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك
