طريقة تحضير المسمن مورّق في الفرن

11 فبراير 2014


مسمن مغربي،مسمن معمر بالكفتة،مسمن الفران،مسمن معمر بالصور،مسمن بالصور،مسمن،رغايف بالتفاح، رغايف بالتفاح بالصور، رغايف معمرين بالتفاح، طريقة تحضير رغايف بالتفاح، رغايف بالتفاح سهلة، المرأة المغربية،‫Lalla Moulat Dar ، مجلة مولات الدار،‬ المسمن في الفرن، المسمن معمر في الفرن ،المسمن معمر بالصور ،مسمن معمر في الفرن ،المسمن المغربي معمر في الفرن بالصور ،المسمن الجزائري معمر في الفرن بالصور، المسمنة السريعة بالصور ،تحضير المسمن في الفرن بالصور، مسمن معمر بالخضر في الفرن، مسمن بالتفاح، كيفية اعداد مسمن بالتفاح ، طريقة اعداد مسمن بالتفاح.صور مسمن بالتفاح، مكونات مسمن بالتفاح، مقادير مسمن بالتفاح، خطوات اعدادا مسمن بالتفاح

السلام عليكم و رحمة الله

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي :طريقة تحضير المسمن مورّق في الفرن

المسمن مورّق في الفرن

المقادير:
250 غ دقيق الابيض
500 غ من دقيق الفينو
1ملعقة صغيرة من الملح
2 ملاعق كبيرة من السكر
1 كيس فانيليا
1 كيس خميرة الحلويات
1 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن
2 أكواب من خليط الزيت والزبدة
للتزيين:
قليل من المربى مسخن مع قليل من الماء لوز مسلوق ومقشر ومقلي ومهروس بعض الشيء بذرة السكر
طريقة التحضير :

نبدأ ببسط الكرة الأولى بقليل من الزيت والزبدة ونرش القليل من السميد، نفس العملية مع الكرة الثانية ونضعها فوق الأولى،نُتم نفس العملية مع باقة الكريات مع رش خليط الزبدة والزيت والسميد بين كل ورقة عجين، نطوي العجين الموزع إلى 4 .
نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة، ندهن صينية الفرن بالزيت ونبسط العجين المورق جيدا. وندخله إلى الفرن تحت حرارة درجتها 200 درجة ولمدة 15 دقيقة حتى تحصل على لون ذهبي، نخرجها من الفرن وندهنها بالمربى ونرش عليها اللوز وبدرة السكر، ثم نقدم مسمن مورق في الفرن وشهية طيبة.

– للمزيد من وصفات الطبخ المغربي من هنا
– للمزيد من وصفات الصحة و الرشاقة من هنا
– للمزيد من وصفات جمال صقلي من هنا
– للمزيد من وصفات الجمال من هنا