السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:

فطائر قطنية بحشوة الخضر والدجاج

تعد الفطائر واحدة من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثير، إذ إنها تقدم كطبق رئيسي أو مقبلات، وهنالك الكثير من أنواع الفطائر، إذ تختلف في تحضيرها من مطبخ لاخر، فهي تختلف في الحشوة التي توضع بداخلها، فمنها ما يحضر بالجبن، أو بالسبانخ، أو باللحم وغيرها الكثير، وفي هذا المقال اخترنا لكم طريقة لذيذة وشهية لإعداد فطائر بالخضر والدجاج.

المكونات:

6كؤوس دقيق 600غ
ملعقتان بودرة الحليب”ممكن تعويضها بكأس حليب أو علبة ياغورت طبيعي أو3قطع جبن مثلث”
ملعقة خميرة
نصف ملعقة سكر
4ملاعق زيت نباتي
ملح
كأس وربع ماء حسب الحاجة

الطريقة:

في وعاء مناسب،ضعي كمية الدقيق الابيض،اضيفي خميرة الحلويات،الملح والسكر والزيت النباتي،اضيفي ايضا الحليب بودرة او الياغورت الطبيعي،تعجن العجينة جيدا ثم نتركها ترتاح وتختمر.
في مقلاة ساخنة ،ضعي ملعقتين من الزيت،اضيفي الخضر المقطعة ناعما،اضيفي التوابل وقطع الدجاج،تطهى على نار متوسطة حتى تتشرب المرق وتنضج المكونات،بعد ذلك نضعها جانبا لتبرد.
بعد ان يختمر العجين،نفرغه من الهواء،ويقسم الى اربعة اقسام،يبسط على سطح العمل ثم يحشى بالحشوة التي حضرناها ،نضيف الجبن ثم نكمل تشكيل العجينة،الطريقة موضحة في الفيديو اسفله.
تدهن الفطار بالبيض ،ثم ندخلها لفرن ساخن لمدة 20 دقيقة،بعد ذلك تقدم ساخنة.

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و المشاركة على صفحتنا في فيسبوك

فطائر قطنية بحشوة الخضر والدجاج,فطائر قطنيه,فطائر قطنية ذهبية,فطائر قطنية محشية,فطائر قطنية بدون بيض,فطائر قطنية سهلة,فطائر قطنية هشة,فطائر قطنية بدون فرن,فطائر قطنية هشة بالجبنة,فطائر قطنيه من غير فرن,فطائر قطنية ام وليد,فطائر قطنية بالصحة والراحة,فطائر قطنية هشة وخفيفة بدون عجن,فطائر قطنية هشة قمة في الروعة,فطائر قطنية هشة على شكلين,فطائر قطنية مطبخ أسماء المنزلاوي,فطائر قطنية رباح محمد,فطائر قطنية زينب مصطفى,فطائر محشية بعجينة قطنية,فطائر مالحة بعجينة قطنية اقتصادية,فطائر قطنية بحشوة مختلفة,فطائر قطنية فاطمة ابو حاتي,فطائر قطنية في المقلاة,فطائر هشة قطنية على الطريقة التركية,عجينة فطائر قطنية,طريقة عمل فطائر قطنية,فطائر قطنية بعجينة سحرية,فطائر بعجينة قطنية ذهبية,فطائر ذهبية قطنية مذاق البيتزا,#فطائر_قطنية_بدون_دلك_و_لا_مجهود,فطائر قطنية حلوة,فطائر قطنية بدون حليب,فطائر قطنية حليمة الفيلالي,فطائر تركية بعجينة قطنية,فطائر تركية قطنية,فطائر قطنية بالدجاج,فطائر قطنية بالجبن,فطائر بعجينة قطنية,فطائر قطنية اسماء المنزلاوي